ম্যালিক অ্যাসিড

ম্যালেইক অ্যাসিড হল একটি ডাইকারবক্সিলিক অ্যাসিড, যা প্রধানত ফার্মেসি, রজন সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয় এবং তেল এবং গ্রীসগুলির জন্য সংরক্ষণকারী হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।