যারা জিনগতভাবে পরিবর্তিত খাবারের বিরোধিতা করেন তাদের মধ্যে গ্রিনপিস থেকে কৃষকদের জিজি # 39; পর্যন্ত বিভিন্ন বিস্তৃত আগ্রহী গোষ্ঠী জড়িত; খ্রিস্টান গীর্জার সাথে সংযুক্তি, এবং। তাদের বিরোধিতা তিনটি ক্ষেত্রে কেন্দ্রীভূত:
প্রথমত, জিনগত পরিবর্তন প্রকৃতির বিরুদ্ধে এবং তাই ক্ষতিকারক। সমর্থকরা প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল যে আজ জি.জি. এর ফসলগুলি আর প্রজাতির জাত নয়, অন্যথায় লোকেরা যে সবজি খায় সেগুলি পশুর যে ঘাস খায় সেইরকম হওয়া উচিত।
দ্বিতীয়ত, ভেষজঘটিত প্রতিরোধের সাথে জিনগুলি বা বিষাক্ত কীটনাশক কার্যকারিতা উদ্ভিদের মধ্যে প্রবর্তনের পরে, তারা যে খাদ্য সরবরাহ করে তা মানুষের পক্ষে নিরাপদ? এর প্রতিক্রিয়া হিসাবে, সমর্থকরা জোর দিয়েছিলেন যে এখনও অবধি কোনও উপযুক্ত গবেষণা প্রতিষ্ঠান এমন প্রমাণ খুঁজে পায় নি যে জিনগতভাবে পরিবর্তিত খাবারগুলি মানুষের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে, তবে তাদের দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব কেবলমাত্র অনুমান করা যায়, এবং লোকদের বোঝাতে ব্যাপক প্রমাণ পাওয়া কঠিন।
তৃতীয়ত, জেনেটিক্যালি সংশোধিত উদ্ভিদের প্রচার খুব তাড়াতাড়ি কৃষি এবং পরিবেশগত পরিবেশকে প্রভাবিত করে এমনটি সম্ভব? জিনগতভাবে সংশোধিত ফসলের প্রচার যেগুলি ভেষজনাশকের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী তা কৃষকদের ভেষজনাশকের অতিরিক্ত ব্যবহার করতে উত্সাহিত করতে পারে, যার ফলে কিছু অ-প্রধান ফসলের ক্ষতি বা এমনকি বিলুপ্তি ঘটতে পারে। উন্নয়নশীল দেশগুলির অনেক কৃষক এ জাতীয়-মূল ফসলকে পরিপূরক খাবার বা খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে আসছেন। মার্কিন মৎস্য ও বন্যজীবন প্রশাসন আবিষ্কার করেছে যে 74৪ টি উদ্ভিদ প্রজাতি ভেষজনাশকের প্রভাব দ্বারা বিপন্ন।