রিকিন স্ট্রাকচার

রিকিন (প্রায় k 66 কেডির একটি আণবিক ওজনের সাথে রিকিনের প্রায় 5% হিসাবে অ্যাকাউন্টিং) একটি টাইপ II হিটারোডিম্রিক রাইবোসোম নিষ্ক্রিয় প্রোটিন যা রাইবোসোম ইনএ্যাকটিভেটিং এনজাইম (রিকিন এ চেইন) এবং অর্ধ ল্যাকটোজ / এন-এসিটাইলগ্যালাক্টোসামিন দ্বারা গঠিত একটি ল্যাকটিন (রিকিন বি চেইন) বিশেষভাবে আবদ্ধ, এবং একটি ডাইসালফাইড বন্ধন উভয়ের মধ্যে সংযুক্ত থাকে। রিকিনের প্রাথমিক কাঠামোর বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে এ চেইনে প্রায় 32 কেডি আণবিক ওজন সহ 267 এমিনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশ রয়েছে। এটিতে অনুঘটক কার্যকলাপ রয়েছে এবং এটি রিকিন প্রোটিনের বর্ধক চেইন। একটি লাইসিন (লাইস) অবশিষ্টাংশ এন-টার্মিনালের চতুর্থ অবস্থানে এবং এ চেইনের সি-টার্মিনালে রয়েছে যা রিকিন এ চেইনের বিষাক্ত প্রভাবের মূল কেন্দ্র। বি চেইনের দুটি ডোমেন রয়েছে, এই 2 টি ডোমেনে হোমোলজি রয়েছে এবং জিন নকল দ্বারা উত্পাদিত হয়। ডোমেন 1-এ অ্যামিনো টার্মিনাস রয়েছে, যখন ডোমেন 2-এ কার্বোক্সি টার্মিনাস রয়েছে। রিকিন বি চেইন 267 অ্যামিনো অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশ সমন্বয়ে গঠিত এবং বাধ্যতামূলক কার্যকলাপ রয়েছে। এটি রিকিনের বাধ্যতামূলক শৃঙ্খল।