চা ইস্ট

তাইওয়ানের দোংডিং পর্বতমালায়, লোকেরা যখন ওলং চা তৈরি করে, তারা প্রথমে চাটি কেটে নেয় এবং তারপরে স্বল্প তাপমাত্রায় উত্তেজিত করে তোলে। উত্তেজিত হওয়ার পরে, খামির পিছু হটে এবং নীচে স্থির হয়। যাইহোক, এই মুহুর্তে খামির ইতিমধ্যে ওওলং চায়ের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি শোষণ করেছে এবং ধোয়া, জীবাণুনাশক, শুকনো এবং অন্যান্য পুনর্নির্মাণ প্রক্রিয়াগুলি পরে এটি চা খামির হয়ে যায়।

বাজারে তিন ধরণের চা খামির রয়েছে:

উপরে উল্লিখিত চা খামির প্রক্রিয়াজাতকরণের ফলন খুব কম এবং প্রায় কোনও ফলন হয় না কারণ চা থেকে পৃথক হওয়ার পরে সংগ্রহ করা কঠিন;

ওলং চা একসাথে গাঁজনির ঝোলের সাথে শুকানো হয় এবং তারপরে গুঁড়োতে গুঁড়ো করা হয়, যা মূলত খুব অল্প খামিরের সাথে ওলং চা হয়;

ওলং চা এর নিষ্কাশনটি ব্রিউয়ার জিজি # 39 এর খামিরের নির্যাসের সাথে একত্রিত হয়, যা সংগ্রহ এবং প্রক্রিয়া করা সহজ এবং বড় আকারে উত্পাদন করা যায়।

চায়ের খামির ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় এটি ওজন হ্রাস করার জন্য।

চা ইয়েস্টে রয়েছে চা পলিফেনলগুলি, যার মধ্যে ভিটামিন ই এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা 10 গুণ রয়েছে, এটি রক্তের নিরপেক্ষ ফ্যাটগুলির পরিমাণ হ্রাস করতে পারে এবং রক্তের লিপিডগুলিকে কার্যকরভাবে হ্রাস করতে পারে। এটি স্থূলত্ব এবং উচ্চ রক্তের লিপিডগুলির কারণে সৃষ্ট ক্ষারগুলিও উন্নত করতে পারে এবং আপনাকে নিজেকে সতেজ করতে দেয়। ব্রুয়ারের খামিরটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি রয়েছে যা চা ইস্টের চেয়ে 3 গুণ এবং খামির ক্রোমিয়াম চা ইস্টের চেয়ে 2 গুণ বেশি। বি ভিটামিনগুলি কার্বোহাইড্রেট এবং ফ্যাটগুলির বিপাককে ত্বরান্বিত করতে পারে, দ্রুত ক্যালোরি পোড়াতে পারে এবং শক্তিশালী সমৃদ্ধ হওয়ার সাথে সাথে লোকজন ওজন হ্রাস করতে পারে; ইস্ট ক্রোমিয়াম নিরপেক্ষ ফ্যাট হ্রাস করে এবং চিনির বিপাককে ত্বরান্বিত করতে ইনসুলিনকে সহায়তা করে।

সত্যিকারের চা ইস্টের ধারণাটি হওয়া উচিত: এতে ওজন হ্রাসের জন্য ওলং চা এবং অন্যান্য কার্যকর উপাদান রয়েছে এবং এতে খামিরের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিয়ার ইস্টও ওজন হ্রাসের জন্য একটি গরম বিক্রিত পণ্য, যা ইঙ্গিত করে যে খামিটি ওজন হ্রাসের জন্য নিজেই কার্যকর, এবং চা খামিরটি সর্বোত্তম It নিরাপদ